Pasplus gros quâune mignardise et bien parfumĂ©, moelleux de chez moelleux, ce petit gĂąteau accompagnera votre pause cafĂ© avec brio!. Quand on veut ĂȘtre sĂ»re de ne pas
Mini cannelĂ©s Les cannelĂ©s bordelais, quelle tradition ! Qui n'a jamais salivĂ© devant ces Ă©lĂ©gantes pĂątisseries au bon goĂ»t de rhum, de vanille et de lait sucrĂ© ? Et surtout, qui n'a jamais eu envie d'essayer de les cuisiner lui-mĂȘme, pour pouvoir les dĂ©guster encore tiĂšdes le jour-mĂȘme, et refroidis le lendemain. Cette recette de mini cannelĂ©s vous permettra de ne faire qu'une bouchĂ©e de ces mini gĂąteaux concentrĂ©s en gourmandise, alors n'ayez pas peur, et lancez-vous !
Salade Soupes et potages. Enfants - Dessert : recettes faciles et rapides. Tartine cheesecake. 1h25min Facile. Tartine arabica. 10min Facile. Baguette viennoise Ă la cassonade.
ï»żAccueil Les recettes de Cyril Lignac 23 janvier 2014 Imprimer la recette Amateurs de petits goĂ»ters gourmands ? Le chef Cyril Lignac a pensĂ© Ă vous et vous propose sa recette de petit gĂąteau au cafĂ©. Informations gĂ©nĂ©rales Temps de prĂ©paration 15 minutes Temps de cuisson 30 minutes Recette pour personnes IngrĂ©dients 2 Ćufs 145 g de beurre 100 g de farine 90 g de sucre roux 10 g de grains de cafĂ© au sucre 1 tasse de cafĂ© ou 2 c. Ă soupe de cafĂ© soluble œ sachet de *levure* chimique PrĂ©paration PrĂ©paration 15 minutes Cuisson 30 minutes 1. PrĂ©chauffez le four Ă th. 6 â 180 °C. SĂ©parez les blancs dâĆufs des jaunes et fouettez les jaunes avec le sucre jusquâĂ ce que le mĂ©lange blanchisse. Ajoutez 125 g de beurre ramolli en parcelles puis la farine, la levure et mĂ©langez. 2. Battez les blancs en neige ferme. Versez le cafĂ© ou le cafĂ© soluble en pluie et incorporez dĂ©licatement les blancs Ă la prĂ©paration prĂ©cĂ©dente en soulevant dĂ©licatement la pĂąte. 3. Beurrez 4 petites cocottes et rĂ©partissez-y la pĂąte. Enfournez 30 minutes Ă dĂ©couvert. VĂ©rifiez la cuisson avec la lame dâun couteau elle doit ressortir sĂšche. 4. Au sortir du four, laissez les cocottes refroidir. DĂ©moulez et dĂ©corez de grains de cafĂ© au sucre. Astuce de Cyril Lignac Dans cette recette, il est complĂštement inutile dâajouter du sel pour monter vos blancs en neige. Pour le cafĂ©, prĂ©fĂ©rez toujours une tasse de vrai cafĂ©, câest mille fois meilleur. Une fois vos gĂąteaux sortis du four, prĂ©parez une crĂšme fouettĂ©e avec de la cannelle dans laquelle vous ajouterez des dĂ©s de poire au sirop et que vous moulerez en quenelle Ă cĂŽtĂ© de vos gĂąteaux. Cela vous donnera une association cafĂ© / poire / cannelle dans lâassiette qui marche trĂšs bien. Par Cyril Lignac Retrouvez dâautres recettes de Cyril Lignac Cake chocolat Papillote Ă la basquaise Blanc de poulet et lĂ©gumes rĂŽtis au basilic CrĂ©dit photo SucrĂ© SalĂ© Gourmand â Recettes de cuisine
Jecrois que je tiens ma recette de gĂąteau marbrĂ© lĂ©ger, voire de gĂąteau lĂ©ger tout court, parfait pour accompagner un cafĂ© ou un thĂ© Ă la fin du repas. Jâai pris les photos assez rapidement lorsque nous nous apprĂȘtions Ă le manger. Elles
EmballĂ©es dans des petits ballotins pour offrir, dĂ©posĂ©es dans un calendrier de l'Avent gourmand fait maison ou disposĂ©es sur de jolies assiettes prĂȘtes Ă dĂ©guster, les mignardises de NoĂ«l sont Ă la fĂȘte ! Que ce soit pour les servir Ă l'heure du thĂ© Ă vos invitĂ©s, les grignoter tout au long du mois de dĂ©cembre ou les proposer en guise de dessert de NoĂ«l dans un cafĂ© gourmand, ces petites bouchĂ©es accompagnent de dĂ©licieux moments de partage en famille ou entre amis. Les recettes faciles de petits gĂąteaux de NoĂ«l Nombreuses sont les douceurs de NoĂ«l faciles Ă rĂ©aliser Ă l'avance. Madeleines, financiers, muffins, biscuits ou encore sablĂ©s sont toujours les bienvenus au moment des fĂȘtes de fin d'annĂ©e. Aux fruits frais ou secs, au chocolat ou encore aux Ă©pices telles que le gingembre ou la cannelle, ces petits gĂąteaux de NoĂ«l font la part belle aux saveurs de l'hiver. On les sert le matin pour un petit-dĂ©jeuner ou un brunch festif, aprĂšs le repas pour accompagner le thĂ© ou le cafĂ© ou bien en goĂ»ter, pour une pause gourmande bien mĂ©ritĂ©e. VidĂ©o - Portrait gourmand de Pierre HermĂ© Les recettes festives de macarons de NoĂ«l DĂ©licats et sophistiquĂ©s, les macarons sont le comble du raffinement en pĂątisserie. Vous pourrez les servir lors d'un buffet salĂ© et sucrĂ© ou mĂȘme les offrir en cadeaux d'assiettes Ă vos proches. L'occasion de mettre Ă l'honneur les produits de saison tels que les noisettes, la crĂšme de marrons, les clĂ©mentines, les kumquats ou encore les oranges. De quoi finir le repas de NoĂ«l en beautĂ© et sur une note de lĂ©gĂšretĂ© avec nos recettes de macarons de NoĂ«l. Les recettes dĂ©licates de petits choux de NoĂ«l Les petits choux de NoĂ«l pourront aussi aisĂ©ment trouver leur place dans votre menu de fĂȘtes. Ils feront un dessert gourmet et gourmand ou seront parfaits comme bouchĂ©es sucrĂ©es sur un buffet de rĂ©veillon. Garnis de chantilly, de crĂšme pĂątissiĂšre ou encore de crĂšme glacĂ©e, ils se pareront d'une savoureuse sauce au caramel ou d'une onctueuse sauce au chocolat. Savoureux et dĂ©licats, les choux pĂątissiers seront du meilleur effet sur votre table de fĂȘte, et raviront vos invitĂ©s qui n'en feront qu'une bouchĂ©e ! Grand classique de la pĂątisserie française, une fois maĂźtrisĂ©e, la recette de la pĂąte Ă choux n'aura plus de secret pour vous. La panade de la pĂąte Ă choux se dĂ©cline ensuite en Ă©clairs, chouquettes, profiteroles, Paris-Brest... Facile Ă faire, cette recette des madeleines au chocolat imaginĂ©es par le chef pĂątissier Jean-Pierre Etienvre est testĂ©e et approuvĂ©e ! LĂ©gĂšres et tendres, avec un soupçon de cacao, ces petits gĂąteaux traditionnels conquis les petits et les grands depuis des gĂ©nĂ©rations. Pour beaucoup, ces petites boules moelleuses et dorĂ©es Ă©voquent la piĂšce montĂ©e. Plus simples, nos choux et Ă©clairs, sucrĂ©s ou salĂ©s, n'en sont pas moins croquants. Faites le plein d'idĂ©es pour utiliser la pĂąte Ă choux de l'apĂ©ritif au dessert avec cette sĂ©lection de recettes ! TrempĂ©s dans du lait ou croquĂ©s tels quels, les biscuits de NoĂ«l alsaciens nous rappellent de bons souvenirs d'enfance. Alors pourquoi ne pas s'en crĂ©er de nouveaux, cette fois avec vos propres enfants ? Vous verrez, vous vous amuserez beaucoup Ă les prĂ©parer en famille et vous aurez en prime de quoi vous rĂ©galer au goĂ»ter ! DĂ©couvrez notre recette de montecaos, petits biscuits sablĂ©s Ă la cannelle et au citron que l'on dĂ©guste surtout en Andalousie et dans les pays d'Afrique du Nord. Ils seront parfait accompagnĂ©s d'un thĂ© ou Ă l'heure du goĂ»ter. Cette recette de sablĂ©s noisette et myrtille est d'une simplicitĂ© Ă©tonnante pour un si bon rĂ©sultat ! Il vous suffit de mĂ©langer du beurre, de la farine, un oeuf, du sucre et du pralin pour obtenir votre base. La noisette et la myrtille seront parfaites pour donner un dĂ©licieux goĂ»t Ă ces petits sablĂ©s. Aidez les enfants Ă patienter jusque NoĂ«l en leur proposant de prĂ©parer des cupcakes au cacao en forme de bonhommes de neige. DĂ©corĂ©s de bonbons, ces gĂąteaux gourmands et ludiques seront parfaits Ă l'heure du goĂ»ter, accompagnĂ©s d'un chocolat chaud maison. Une recette de Planta Fin. Que ce soit pour terminer le repas de NoĂ«l ou pour un buffet de fĂȘtes de fin d'annĂ©e, rĂ©alisez des confiseries maison traditionnelles avec cette recette de fruits secs dĂ©guisĂ©s. Une prĂ©paration savoureuse Ă souhait, qui fera l'unanimitĂ© auprĂšs de vos invitĂ©s ! PĂątisserie traditionnelle de la gastronomie française, le financier se revisite ici dans une version Ă la noisette, tout aussi moelleuse et savoureuse. Une recette issue du livre "Fait maison n°3" de Cyril Lignac, que l'on savourera Ă l'heure du thĂ©. Ultra rapide Ă rĂ©aliser, cette recette de millefeuille de macarons, sauce espresso au miel et glace au pain d'Ă©pices fera son petit effet sur une table de fĂȘte ! SophistiquĂ© et gourmand, ce dessert se dĂ©clinera facilement selon vos envies, pour le plus grand bonheur de vos convives. Pour tous les amateurs de pĂąte Ă choux, cette recette de petits choux au caramel au beurre salĂ© a tout pour plaire. N'attendez plus pour rĂ©aliser ce classique de la pĂątisserie Ă la maison ! Pour accompagner une tasse de thĂ© ou de cafĂ© Ă tout moment de la journĂ©e, dĂ©lectez-vous de ces dĂ©licieux rochers congolais qui sont simplissimes Ă rĂ©aliser ! Il ne vous faudra pas plus de 3 ingrĂ©dients principaux pour les rĂ©ussir blancs d'oeufs, sucre et noix de coco rĂąpĂ©e. Pour changer des traditionnels financiers aux amandes, ces financiers Ă la pistache sont parfaits ! Faciles et rapides Ă rĂ©aliser, ils sont prĂ©parĂ©s avec du beurre noisette, de la poudre d'amande et des pistaches non salĂ©es. A offrir en cadeaux ou Ă servir comme mignardises Ă l'heure du cafĂ© ou du thĂ©, ces petites tartelettes seront parfaites pour les fĂȘtes de NoĂ«l ! Elles sont composĂ©es de fonds de pĂąte sablĂ©e garnis d'amandes, noix et pignons puis recouverts d'un caramel onctueux et gourmand au beurre salĂ© pour un rĂ©sultat irrĂ©sistible. Pour accompagner une tasse de thĂ© ou de cafĂ©, ces petits croquants chaleureux, rustiques et gourmands vous rappelleront le bon goĂ»t des biscuits Ă l'ancienne. Ils sont rĂ©alisĂ©s Ă base de farine, beurre, sucre, poudre d'amandes et miel pour des gĂąteaux croustillants Ă souhait ! Que ce soit pour un buffet, un goĂ»ter de fĂȘte ou simplement pour accompagner le cafĂ©, essayez ces petites bouchĂ©es qui nous viennent de la tradition anglo-saxonne ! AppelĂ©s "lamingtons", ces gĂąteaux sont composĂ©s d'une gĂ©noise moelleuse aux Ă©pices de NoĂ«l, coupĂ©e en cubes puis enrobĂ©e de chocolat noir et de noix de coco. Les cĂ©lĂšbres cannelĂ©s qui font la rĂ©putation de la ville de Bordeaux sont ici revisitĂ©s au chocolat avec une texture incroyablement moelleuse de madeleine ! ComposĂ©s de farine, beurre, oeufs, sucre, cacao et levure, ils feront une parfaite douceur pour le goĂ»ter ou pour accompagner une tasse de cafĂ©. Pour accompagner une tasse de thĂ© ou de cafĂ© Ă tout moment de la journĂ©e, vous serez enchantĂ©s par ces dĂ©licieux financiers moelleux Ă souhait ! Ils sont composĂ©s de blancs d'Ćufs, farine, beurre noisette, miel, sucre glace et poudre de noix torrĂ©fiĂ©es. AncĂȘtre du cĂ©lĂšbre financier, la visitandine est un petit gĂąteau irrĂ©sistiblement moelleux rĂ©alisĂ© Ă partir de blancs d'oeufs, sucre, beurre, farine et poudre d'amandes. Il est ici garni de griottes qui apporteront une touche d'aciditĂ© trĂšs agrĂ©able. Ils seront alors trĂšs apprĂ©ciĂ©s Ă l'heure du thĂ© ou du cafĂ©. Ces dĂ©licieux petits financiers seront idĂ©aux pour un "tea time", au moment du brunch ou du goĂ»ter ! Ils sont rĂ©alisĂ©s Ă partir de blancs d'oeufs, sucre glace, noisettes en poudre, beurre, farine, miel et extrait de cafĂ© pour un rĂ©sultat moelleux et gourmand Ă souhait. SpĂ©cialitĂ© bordelaise par excellence, les canelĂ©s sont des petits gĂąteaux moelleux Ă l'intĂ©rieur et caramĂ©lisĂ©s Ă l'extĂ©rieur subtilement parfumĂ©s Ă la vanille. Faciles Ă rĂ©aliser grĂące Ă notre recette pas Ă pas, les canelĂ©s seront parfaits servis au moment du thĂ© ou du cafĂ© ! Si parfois la rĂ©alisation de macaron peut sembler difficile, dĂ©couvrez pas Ă pas comment rĂ©aliser cette recette fraĂźche et pĂ©tillante Ă base de citron et de romarin. Coque, garniture, cuisson, apprenez Ă rĂ©aliser des macarons dignes d'une grande pĂątisserie ! Incroyablement fondants et crĂ©meux, ces dĂ©licieux petits gĂąteaux sont un jeu d'enfants Ă rĂ©aliser ! Chocolat noir, crĂšme de marron, beurre et marrons glacĂ©s vous suffiront Ă les prĂ©parer. Ils seront parfaits pour un dessert de fĂȘte Ă faire Ă l'avance afin de ne pas stresser le jour J. DĂ©gustez-les bien frais avec une crĂšme anglaise Ă la vanille. Recette incontournable pour NoĂ«l, ces petits gĂąteaux seront parfaits Ă offrir... ou Ă dĂ©guster ! DĂ©couvrez notre recette facile et rapide Ă rĂ©aliser pour concocter de savoureux petits sablĂ©s de fĂȘtes ! Pour les fĂȘtes de fin d'annĂ©e, prĂ©parez ces dĂ©licieuses truffes aux 3 saveurs chocolat noir Ă©picĂ©, chocolat blanc rhum sĂ©same et chocolat blanc coco. Elles seront fortement apprĂ©ciĂ©es au moment du cafĂ© et vos invitĂ©s seront impressionnĂ©s de manger des chocolats faits maison ! Retour en enfance avec une dĂ©licieuse recette de madeleines miel et chocolat trĂšs facile et rapide Ă rĂ©aliser ! Ces madeleines seront parfaites pour un petit dĂ©jeuner, un goĂ»ter ou un brunch gourmand et chocolatĂ© ! Changez de la traditionnelle recette de cookies aux pĂ©pites de chocolat et revisitez-la avec des saveurs typiques de NoĂ«l ! Les cranberries, le gingembre et les noix de pĂ©can apporteront l'originalitĂ©, le raffinement et le cĂŽtĂ© festif Ă ces biscuits made in USA. Ces biscuits croquants seront un vrai rĂ©confort Ă tout moment de la journĂ©e avec une boisson chaude ou pour accompagner une crĂšme, une mousse ou une glace ! TrĂšs simples et faciles Ă rĂ©aliser, il vous suffira de 4 ingrĂ©dients pour les rĂ©aliser des dattes, de la poudre d'amandes, des blancs d'oeufs et du sucre ! Croquants, amande, orange, gĂąteau, dessert La texture ultra moelleuse de ces petits gĂąteaux va vous faire fondre de plaisir... ComposĂ©s de blancs d'oeufs, sucre glace, poudre d'amandes, farine, beurre noisette et chocolat noir, ces financiers sont absolument dĂ©licieux. Servez-les Ă l'heure du thĂ© ou pour le goĂ»ter des enfants, ils vont faire un tabac ! Fleuron de l'excellence et du raffinement de la pĂątisserie française, les macarons ont la rĂ©putation d'ĂȘtre difficiles Ă rĂ©aliser. Pourtant, en suivant scrupuleusement les Ă©tapes de notre recette de macarons au chocolat noir, vous devriez les rĂ©ussir sans aucun problĂšme. Ils feront alors une jolie douceur Ă offrir ou Ă dĂ©guster Ă l'heure du thĂ©. Voici comment faire les meilleures roses des sables avec du chocolat noir, du riz soufflĂ©, ou des corn flakes ! Cette pĂątisserie porterait le nom dâune jeune soubrette, Madeleine Paulmier qui, en 1755, fabriqua ces petits gĂąteaux pour une visite Ă Commercy de Stanislas Leszczynski, duc de Lorraine. DĂ©couvrez notre recette traditionnelle facile Ă rĂ©aliser pour les rĂ©ussir Ă tous les coups ! Des sablĂ©s au citron en forme de sapins qui seront trĂšs apprĂ©ciĂ©s Ă l'approche des fĂȘtes de fin d'annĂ©e ! Pour accompagner le thĂ© ou le cafĂ© au moment du goĂ»ter, dĂ©couvrez ces dĂ©licieux financiers revisitĂ©s avec des saveurs pleines de pep's ! La base traditionnelle est composĂ©e de sucre glace, blancs d'oeufs, poudre d'amandes, beurre noisette et miel puis elle est agrĂ©mentĂ©e de gingembre en poudre et de dĂ©s de kumquats confits. A l'heure du thĂ© ou du cafĂ©, proposez ces mignardises gourmandes qui en feront fondre plus d'un... Elles sont composĂ©es d'une base de gĂąteau aux noix et au miel coupĂ© en cubes puis nappĂ©s d'une ganache au chocolat et au cafĂ© pour un rĂ©sultat Ă la fois moelleux et fondant. A rĂ©aliser avec vos enfants pour un moment ludique, Ă dĂ©poser sous le sapin comme cadeau gourmand ou encore Ă dĂ©guster au coin du feu avec un bon thĂ©, ces jolis petits sablĂ©s en forme d'Ă©toiles vont vous emmener dans la magie de l'atmosphĂšre de NoĂ«l ! Que ce soit au petit-dĂ©jeuner ou au goĂ»ter, les cookies sont trĂšs simples Ă prĂ©parer et font toujours l'unanimitĂ© ! Dans cette version, ils sont parfumĂ©s Ă la cannelle et agrĂ©mentĂ©s de pĂ©pites de chocolat noir et blanc pour un rĂ©sultat gourmand, chaleureux et subtilement Ă©picĂ©. triangles sablĂ©s Ă l'ananas, tranches d'ananas, Ćuf, mascarpone, dessert Pour les fĂȘtes de fin d'annĂ©e ou toute autre occasion, rĂ©alisez ces dĂ©licieuses truffes au chocolat trĂšs faciles Ă rĂ©aliser ! Elles sont ici rĂ©alisĂ©es avec du chocolat blanc et de la crĂšme liquide puis elles sont enrobĂ©es de noix de coco rĂąpĂ©e pour un rĂ©sultat doux et gourmand. Pour changer de la recette traditionnelle des financiers natures, aux amandes, dĂ©couvrez cette version au raisin blanc, frais, qui vous plaira Ă coup sĂ»r ! La base de la recette est la mĂȘme mais des grains de raisin sont ajoutĂ©s avant la cuisson, ainsi que des graines de pavot. Les incontournables rochers coco sont ici ! Testez cette recette facile et rapide pour des petits gĂąteaux Ă la noix de coco dĂ©licieux ! Petits et grands seront ravis de dĂ©guster ce dessert exotique fait maison. Ultra facile et rapide Ă rĂ©aliser, cette recette de choux pralinĂ©s a tout pour plaire ! IdĂ©ale pour les fĂȘtes de fin d'annĂ©e, cette prĂ©paration ravira vos invitĂ©s Ă l'heure du dessert ou lors d'une savoureuse pause thĂ© ou cafĂ©. Faciles Ă rĂ©aliser, ces petits choux Ă la crĂšme nappĂ©s de caramel sont encore meilleurs faits maison avec notre superbe recette ! La pĂąte Ă choux est expliquĂ©e pas Ă pas dans cette recette ainsi que la crĂšme pĂątissiĂšre Ă la vanille pour un rĂ©sultat IN-RA-TABLE ! Rapide et facile Ă rĂ©aliser, cette recette de madeleines au miel est un dĂ©lice ! Cette revisite avec un peu de miel rend ces petits gĂąteaux classiques de la cuisine françaises savoureux ! Ă partager sans modĂ©ration lors d'une pause gourmande en famille ou entre amis. Faire des bonbons maison ? C'est possible avec cette recette trĂšs facile Ă rĂ©aliser imaginĂ©e par le chef Eric Frechon ! PrĂ©parĂ©s avec des feuilles de filo et une pĂąte au chocolat et aux amandes, ces bonbons plairont aux petits et aux grands au moment du thĂ©, du cafĂ© ou du goĂ»ter. Que ce soit en guise de cadeau gourmand ou pour accompagner un bon chocolat chaud au goĂ»ter, essayez ces jolis petits sablĂ©s de NoĂ«l en forme d'Ă©toiles ! Ils sont composĂ©s de farine, sucre, beurre, oeuf, cannelle et levure puis ils sont recouverts d'un gourmand glaçage blanc Ă base de sucre glace. cigares aux amandes, feuilles de brick, amandes,sucre vanillĂ©, miel liquide, dessert Ces cookies tout doux vont faire succomber petits et grands au moment du goĂ»ter ou du dessert ! Les biscuits moelleux au chocolat au lait sont agrĂ©mentĂ©s d'amandes concassĂ©es pour le cĂŽtĂ© croquant puis ils sont garnis d'un coeur de ganache fondante irrĂ©sistible... Facile Ă rĂ©aliser, cette recette de petits gĂąteaux aux amandes entiĂšres est rĂ©alisĂ©e avec seulement les blancs des Ćufs. Elle ne demande que peu d'ingrĂ©dients et est donc parfaite pour utiliser les blancs qu'il vous reste d'une autre recette. La spĂ©cialitĂ© du sud de la France et plus largement mĂ©diterranĂ©enne plaira Ă toute la famille ! sablĂ©s, crĂšme liquide, biscuit, dessert Faites plaisir Ă vos proches en leur proposant un dessert digne d'un pĂątissier professionnel. Cette recette de choux Ă la crĂšme au cafĂ© rassemble 3 techniques importantes en cuisine la pĂąte Ă choux, la crĂšme pĂątissiĂšre et la glaçage. Suivez le guide pour la rĂ©ussir comme un vrai chef ! Craquez pour cette recette de palmiers Ă la cannelle, rĂ©alisable avec 3 ingrĂ©dients et en 30 minutes seulement. Une prĂ©paration gourmande, aux saveurs de l'enfance qui ravira petits et grands Ă l'heure du goĂ»ter ou du brunch. truffes aux loukoums, truffes, loukoums Ă la rose, chocolat noir, cacao, divers Avec le cafĂ© ou Ă l'heure du goĂ»ter, ces rochers Ă la noix de coco plairont aux petits comme aux grands. Pour les rĂ©aliser, rien de plus simple ! Vous n'aurez besoin que de quelques ingrĂ©dients qui se trouvent certainement dĂ©jĂ dans vos placards. Pour ajouter une note sucrĂ©e Ă sa journĂ©e, rien de mieux qu'un bon cafĂ© gourmand avec une pĂątisserie faite maison. L'occasion de rĂ©aliser en 10 minutes seulement cette dĂ©licieuse recette de carrĂ©s croustillants Ă base de biscuits crĂȘpes et de Nutella. Facile Ă rĂ©aliser, cette recette de bonshommes en pain d'Ă©pice, traditionnelle d'Alsace, est idĂ©ale Ă rĂ©aliser au moment des fĂȘtes de fin d'annĂ©e pour NoĂ«l par exemple. DĂ©couvrez notre recette pas Ă pas pour rĂ©ussir les petits gĂąteaux Ă coup sĂ»r ! Fin et Ă©lĂ©gant, ce dessert vous permettra de finir un repas sur des notes dĂ©licates et fraĂźches et sera parfait pour un dĂźner en amoureux ! Il se compose de macarons framboise, de litchis frais et d'une crĂšme de framboises, sans oublier quelques pĂ©tales de rose pour un dĂ©cor glamour. Pour changer de la recette traditionnelle des financiers, celle-ci, Ă la noix de coco et aux cranberries ou canneberges est idĂ©ale ! TrĂšs facile Ă rĂ©aliser, les financiers pourront ĂȘtre servis au moment du thĂ© ou du cafĂ© pour une gourmandise 100% maison ! Faciles et rapides Ă rĂ©aliser, ces coulants au chocolat et aux spĂ©culoos sont savoureux ! PrĂȘts en moins de 20 minutes, cuisson comprise, ces petits gĂąteaux seront parfaits pour un dessert de derniĂšre minute, avec le thĂ© ou Ă l'heure du goĂ»ter ! SpĂ©cialitĂ©s provençales, les navettes sont des petits gĂąteaux prĂ©parĂ©s notamment Ă la Chandeleur. Ce biscuit rĂ©alisĂ© avec de la fleur d'oranger il peut aussi ĂȘtre nature est reconnaissable par sa forme allongĂ©e et fendue sur le dessus. Pour recevoir des convives ou pour un dĂźner romantique en amoureux, cette recette de dessert va Ă©veiller tous vos sens en fin de repas ! Elle associe de la glace au nougat, des framboises givrĂ©es, des macarons fourrĂ©s de mascarpone aromatisĂ© Ă la crĂšme de cassis et un coulis de framboises. Cette recette incontournable pour le goĂ»ter ne vous prendra pas plus de 15 minutes de prĂ©paration ! AgrĂ©mentĂ©s de pĂ©pites de chocolat noir, ces cookies simplissimes Ă rĂ©aliser se conservent trĂšs bien en bocal et vous Ă©viteront les biscuits industriels pour un encas gourmand Ă tout moment de la journĂ©e. Pour changer de la recette de base aux amandes, cette recette de financiers aux pistaches est idĂ©al ! Savoureuse et trĂšs facile Ă rĂ©aliser, elle rassemble des blancs dâĆuf, des pistaches et du miel entre autres pour des petits gĂąteaux parfaits Ă servir avec le thĂ© ou le cafĂ© ! Pour les fĂȘtes de fin d'annĂ©e, faites plaisir Ă vos proches avec ces dĂ©licieuses tuiles maison aux amandes. Elles seront idĂ©ales pour accompagner vos desserts, Ă servir Ă l'heure du thĂ© ou mĂȘme Ă offrir en cadeaux de NoĂ«l Ă vos convives ! Faciles Ă rĂ©aliser avec cette recette expliquĂ©e pas Ă pas, les madeleines n'auront plus aucun secret pour vous ! A la vanille et au zeste de citron, ces petits gĂąteaux seront parfaits pour le goĂ»ter ou au moment du thĂ© ou du cafĂ© ! Changez de la traditionnelle recette des cookies avec cette version plus originale mais tout aussi gourmande ! Les biscuits sont ici rĂ©alisĂ©s avec de la farine, du beurre mou, du sucre, des oeufs, des fruits rouges sĂ©chĂ©s, des pĂ©pites de chocolat noir et du cacao en poudre pour un mariage de saveurs parfait. Faites-vous plaisir au moment du petit-dĂ©jeuner ou du goĂ»ter avec cette recette de cookies originale et gourmande ! Les biscuits sont rĂ©alisĂ©s avec des flocons d'avoine, de la farine, du beurre, du chocolat blanc, du beurre, de la cassonade, du sirop d'Ă©rable, du lait et de la vanille. Cette recette de mendiants est facile et rapide Ă rĂ©aliser ! Vous pouvez dĂ©poser les fruits confits et les fruits secs de votre choix sur les disques de chocolat noir fondu pour obtenir des petits chocolats parfaits Ă servir avec le thĂ© ou le cafĂ©. Ce duo de truffes au chocolat Ă©lĂ©gantes, originales et raffinĂ©es sera idĂ©al pour accompagner le thĂ© ou le cafĂ© si vous recevez des convives. La premiĂšre est rĂ©alisĂ©e avec du chocolat noir, du lait de coco, de la noix de coco rĂąpĂ©e et du cacao amer tandis que la deuxiĂšme est parfumĂ©e Ă la crĂšme de mĂ»res. On revisite les financiers avec des framboises et groseilles pour un dessert fruitĂ© et gourmand ! Cette recette facile et rapide ravira vos invitĂ©s Ă l'heure de la pause thĂ© ou cafĂ©.
Troismini-gùteaux, parfaits à l'heure du thé ou du café, tous réalisés avec de mini-moules silicone. Recette de thé ou cafe gourmand. Recette de thé ou cafe gourmand. Ce site utilise
Nos derniers articles DĂ©lices & Philips Partagez ceci avec vos amis Article Rien ne vaut un dĂ©licieux gĂąteau, accompagnĂ© d'une tasse de cafĂ©. Avec ces 30 recettes maisons, une chose est sĂ»re vous ne manquerez pas dâinspiration! Cupcakes, gĂąteau Ă Ă©tages ou cake tout simple⊠Quel que soit votre dessert prĂ©fĂ©rĂ©, accompagnez-le une tasse de cafĂ© fumante, et laissez-vous porter par ce moment de plaisir. SENSEO Switch vous offre le choix dâune grande variĂ©tĂ© de cafĂ©s ainsi, vous pouvez toujours profiter de votre prĂ©fĂ©rĂ©e, avec une crĂšme onctueuse. Un cafĂ© Ă partager⊠Ou pas! Avec la machine SENSEO Switch, Philips a dĂ©veloppĂ© un appareil 2-en-1, qui permet de prĂ©parer Ă la fois un cafĂ© filtre Ă base de grains moulus, ou dâutiliser une dosette. Pour obtenir lâun ou lâautre, il suffit simplement dâappuyer sur un bouton. Pratique, non? GrĂące Ă la technologie DualBrew, chaque tasse est infusĂ©e juste comme il faut, avec la bonne pression et la quantitĂ© dâeau nĂ©cessaire. Alors nâattendez plus, prĂ©parez-vous une tasse en solo, puis demandez vite Ă vos amis de vous rejoindre autour dâun dĂ©licieux cafĂ© filtre, avec la SENSEO Switch de Philips. La SENSEO Switch super pratique! La SENSEO Switch est disponible en trois coloris noir, blanc ou rouge. Son prix de vente conseillĂ© est de 109,99âŹ. Faire une tasse de cafĂ© prend 30 secondes, et si vous choisissez la fonction filtre, vous pouvez prĂ©parer jusquâĂ 7 tasses en 8,5 minutes. Le plateau dâĂ©gouttage est amovible, afin que vous puissiez utiliser votre tasse prĂ©fĂ©rĂ©e, petite ou grande. Lâappareil sâĂ©teint automatiquement une fois le cafĂ© terminĂ©, pour Ă©conomiser de lâĂ©nergie. Quant au dĂ©tartrage, une lumiĂšre sâallume lorsquâil est temps de lâeffectuer. Maintenant, il ne vous manque plus quâun dĂ©licieux dessert. Alors laquelle de ces 30 recettes ci-dessous allez-vous prĂ©parer pour accompagner votre cafĂ©? Partagez ceci avec vos amis Newsletter Pour ne pas rater les bons plans, recevez notre newsletter 1 fois par semaine! Se dĂ©sabonner est possible Ă tout moment Privacy
AccueilRecettes Gateau-mousse, glacé au citron de Hermione Gateau-mousse, glacé au citron de Hermione play stop. Par PassionRecettes Aucune photo. Ajouter une photo . Dossiers: Desserts - Gùteau - Pouding - Tarte A+ a-Un dessert sans cuisson et super raffraichissant C'est une recette super simple à faire, elle était en couverture du dernier "guide cuisine", mais
Vous aimez les Spritz, vous raffolez des petits gĂąteaux secs et des biscuits pour le goĂ»ter, et vous ne rĂ©sistez jamais Ă l'envie de manger un petit gĂąteau sucrĂ© pour accompagner votre cafĂ© ou votre thĂ© du matin ? Dans ce cas, cette recette de Spritz maison devrait beaucoup vous plaire. La recette des Spritz maison facile La recette partagĂ©e par julya66 sur son compte Instagram nous propose de prĂ©parer des Spritz maison avec seulement 5 ingrĂ©dients pour le biscuit lui-mĂȘme de la farine, du beurre demi sel que vous pouvez Ă©videmment remplacer par du beurre classique si vous prĂ©fĂ©rez, du sucre roux, du blanc d'oeuf, du sucre glace et du chocolat avec un peu d'huile de coco pour le nappage, qui fait toute la diffĂ©rence. Cette recette est vraiment simple Ă rĂ©aliser et ne demande que 15 minutes de cuisson pour des biscuits maison, gourmands et si jolis qu'on hĂ©siterait presque Ă les manger je plaisante, des Spritz maison, ça se mange sans faim !. Ă tester de toute urgence si vous avez envie d'un goĂ»ter ou d'un tea time gourmand ! DĂ©couvrez aussi la recette des sablĂ©s chocolat noisette fourrĂ©s au Nutella et la recette des Pim's maison Ă la fraise trĂšs faciles Ă faire. Lire aussi La recette des biscuits façon Twix Top maison La recette des Kinder Bueno Pearls maison facile Ă faire La recette des cookioches banane chocolat faciles et dĂ©licieuses MylĂšne Je suis MylĂšne, blogueuse, beauty addict, RĂ©dactrice en Chef du webzine So Busy Girls et maman de 2 petits bouts. Et fana de chocolat. Et de bons polars. On avait dit "courte description" ?! Ah oui, j'ai oubliĂ© de dire que j'Ă©tais trĂšs trĂšs trĂšs bavarde...!
Laissezrefroidir et vous ĂȘtes prĂȘt Ă appliquer la crĂšme sur votre gĂąteau. Lorsque vous ĂȘtes prĂȘt, placez le gĂąteau sur une surface stable. Avec une cuillĂšre en bois, Ă©talez la crĂšme sur toute la surface du gĂąteau. Ensuite, Ă lâaide dâune spatule, moulez la crĂšme autour de votre gĂąteau de la
Nombre de personnes 12 personnes Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 30 min. Calories. 368 Cal/pers. Ingrédients 125 g de beurre ramolli 125 ml de lait 1/2 cuillÚres à café d'extrait de vanille 2 oeufs 200 g de sucre 250 g de farine 1 cuillÚre à table de poudre à pùte levure chimique 1/2 cuillÚres à café de sel /2 cuillÚres à soupe de lait en poudre 1 cuillÚre à soupe de café instantané 2 cuillÚres à soupe d'amaretto garniture 150 g de sucre à glacer 125 ml de lait en poudre 1 cuillÚre à table de café instantané /2 oz 100 g de beurre ramolli 2 cuillÚres à soupe de lait 1/2 cuillÚres à café d'extrait de vanille 2 cuillÚres à soupe d'amaretto poudre de cacao pour saupoudrer Préparation Petits gùteaux Préchauffer le four à 350 F 180 C . Tapisser un moule à muffins de 12 caissettes en papier. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux, le beurre, 1/4 tasse 60 ml de lait, et l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Ajouter le reste du lait et laisser refroidir. Dans un grand bol, blanchir les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation soit légÚre et mousseuse. Ajouter la moitié du mélange de beurre, puis la farine, la poudre à pùte et le sel, qui auront été au préalable, tamisés ensemble. Bien mélanger. Ajouter le reste du mélange de beurre, le lait en poudre, le café instantané et l'Amaretto. Battre jusqu'à consistance onctueuse. Répartir le mélange dans les caissettes. Cuire 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les petits gùteaux soient fermes au toucher. Laisser refroidir quelques minutes avant de transférer sur une grille jusqu'à complet refroidissement. Garniture Verser tous les ingrédients, sauf le cacao, dans un bol moyen et battre au batteur électrique à basse vitesse pendant 1 minute. Augmenter la vitesse et battre pendant 5 minutes jusqu'à consistance onctueuse. Mettre la préparation dans une poche à pùtisserie et décorer les petits gùteaux. Saupoudrer de cacao.
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recette petit gateau pour accompagner le café